米粉を使ったグルテンフリークッキー通販専門店
for happy（フォーハッピー）です。

神奈川県鎌倉市にて菓子製造許可取得済みの工房で
１つ１つ丁寧にお菓子を製造しております。

クッキーなのに
小麦・卵・乳製品・お砂糖不使用で、
食べると幸せになれる特別なお菓子です。

７月２５日生まれの食物アレルギーをもつ男の子
「たいちゃん」と
偶然にも、同じ誕生日の娘を持つパティシエママが出会い、

たいちゃんが食べられる、おいしいと思える
クッキー作りが始まりました。

食べるなら、
カラダに良い素材で
朝食など食事の代替えにもなると良いよね。
と試行錯誤の末、

４年後の２０２１年１０月。

ついに、
これ本当に米粉なの？と疑いたくなるほどに香ばしい
米粉のクッキーが出来上がりました。

あまりのおいしさに、
アレルギーのない私も大絶賛。

「ママ、クッキー屋さんをやってみんなに食べてもらったら？」
とのたいちゃんの一言から、
クッキーを販売する決意をしました。

形状は、
生後８ヶ月の赤ちゃんでも自分の手で握って口に入れることができるステックタイプ。
大人もお仕事中、移動中でも手を汚しにくく、手軽に食べられる形状です。
（※赤ちゃんが召し上がる際は、各御家庭の判断で少量ずつお召し上がりください。）

当店のお菓子は、防腐剤、保存料や着色料を一切使用しておりません。
ですので、お菓子が手元に届きましたら、
なるべく早めにお召し上がりくださいませ。

最後に、
ここまで目を通してくださり、
心から感謝します。

素材にこだわり
カラダにやさしいだけでなく
オールハンドメイドで
愛情をいっぱい詰め込みました。

「７２５たいちゃんのクッキー」
あなたにも幸せのおすそわけです。

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for happy 店主 内藤まゆみ